Y bueno queridas y queridos lectores, les dejo con esta receta que es un clásico de la cocina chilena, que es el pebre.. Les daré a conocer paso a paso cómo ustedes pueden aprender a preparar esta receta casera, con tan sólo 7 ingredientes que es fácil de preparar.
Ingredientes :
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1 mata de cilantro
- 1 ají verde
- 1/2 cucharada de sal
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de jugo de limón
Preparación :
Saque la cáscara de los tomates y córtelos
en cuadraditos pequeños. Pique la cebolla y el ají verde en cuadritos. Procure dejar aparte las pepas del ají si no quiere tanto picor. Corte lo más fina posible las hojas del cilantro. . Luego mezcle en un bol los tomates, la cebolla, el ají y el cilantro con el aceite, el limón y sal. .
