Còmo Cocinar una Hamburguesa en la Sartèn

          Este articulo, và dedicado, aquellos principiantes en el arte de la cocina, sobre todo, si es tu primera vez que te cocinas una hamburguesa en tu casa en la cocina, o nunca haz aprendido como se cocina una hamburguesa en la sartèn, este es el tutorial indicado, donde te guiarè el paso a paso, para que puedas realizar esta tarea con èxito...

 PREPARACIÒN :

1.- Abrir el envase y sacar la hamburguesa.

2.- Prender el fuego de la cocina y echar en la sartèn, con un poco de aceite

3.- Calentar el aceite durante 30 segundos a fuego medio.

4.- Bajar a fuego bajo y echar la hamburguesa a la sartèn.

5.- Dejar cocinar si es delgada la hamburguesa durante 1 a 1 1/2 minuto por lado

6.- Y listo, tendràs lista la hamburguesa para disfrutar o pasar el hambre...disfrutala

 

 

La Orquesta Tìpica de Tangos estilo canciòn de Alfredo de Angelis y sus Intèrpretes que màs encanta a los chilenos

 Bienvenidas y bienvenidos queridos lectores y lectoras. Hoy me complazco en escribir, sobre esta orquesta típica argentina, que personalmente, la considero cercana y admirada por los chilenos, ya que la música en sus días en flor, entre los años 1940s hasta mediados de los años 1990s, el tango era un estilo músical muy escuchado por los chilenos y chilenas, gracias a la difusión de sus locutoras que difundian a través de su voz en las radios señal AM y FM, como Alodia Corral, Mabel Fernández y otros locutores que yo no recuerdo como se llamaban, pero por ejemplo, recuerdo una voz varonil de un locutor a principios de los años 2000 en la radio Nacional, señal AM, en donde ese locutor, tenía un programa de algunas horas por la tarde durante la semana y el día domingo por las mañanas. En donde daban cada media o una hora, tangos, valses y milongas. . 

 

También recuerdo que cuando hablaba la Locutora : Alodia Corral, en su Programa : Recordando, en Radio Portales Señal AM, decía que una de sus orquestas favoritas que le gustaba escuchar, era la de Alfredo de Angelis, y daba los días jueves a las 19:30 de la tarde, un especial de Alfredo de Angelis, con sus más hermosas canciones... También en los días domingo a las 10 de la mañana, daba especial de Alfredo de Angelis de 1 hora con su música. . 

 

Yo recuerdo, que un arrendatario de mi abuelita, ponía a veces, en los días domingo, a la hora que tocaban los tangos de Alfredo de Angelis, la radio a volumen moderadamente fuerte y cantaba las canciones, le decían a ese arrendatario 'maestro'... Tal vez a esa persona de edad, que hace algunos años falleció, le gustaba recordar a este artista, ya que eso me indica, que Alfredo de Angelis, fué en su época, sobre todo en Chile en los años 1950s, una orquesta de tangos muy popular en Chile y le gustaba al pueblo chileno su música...Es probable que 'el maestro' admirador de esta música, en especial de esta Orquesta, haya conocido a mi abuelo, ya que he sabido a través de mi abuela, que a mi abuelo, le gustaba Alfredo de Angelis... Cuando supe de la existencia de esta orquesta, cuando tenía 10 años y estaba descubriendo la música de antes, a finales de los años 1990s, y estaban tocando un tango, yo no sabía cómo se llamaba el intérprete de ese tema, sólo cuando mi madre dijo : esa es la Orquesta  de Alfredo de Angelis, yo no sabia a si se refería, a una sopa Alfredo con cabellos de ángel, por el nombre que dijo... 

 

Pasado unos minutos, le pregunté a mi mamá : ¿Alfredo de Angelis es el artista? ¿O así se llama la canción?... Mi mamá me dijo : así se llama el artista, pero no sé cómo se llamaba esa canción, no se... Algunos años más adelante, cuando me compraba discos de vinilo, entre estos discos, tuve a los 12 años, mi primer disco microsurco, 33 1/3 rpm, de Alfredo de Angelis y cuando escuché la misma canción, que había escuchado en la radio, 2 años antes, ahí me dí cuenta, viendo la etiqueta del disco, el nombre del primer tema que escuché, de esta orquesta, la canción, se llamaba : 'milonguita'.. 

 

El nombre del álbum del disco de 10 pulgadas edición chilena fabricado por la marca : 'Odeon', era :milonguita.... Y bueno, al pasar los años, creo que he escuchado la mayoría o gran parte de las canciones de Alfredo de Angelis... 

 

Pero este 2 de septiembre de 2022, escuchaba por la mañana la radio : Recuerdame 87.7 FM.. El locutor : Anibal Cuadra, dijo algo que yo no sabía, pero sospechaba... La canción : carillón de la merced, que canta Carlos Dante, era un tango dedicado a la Catedral Merced, que queda en Santiago, Región Metropolitana, Chile... 

 

Me pareció bonito que hubiera un tango de esta orquesta dedicado a una Catedral de nuestro país.. Y lo mejor de todo, es que es bonito escuchar el Tema...

 

De Angelis tuvo la belleza de un trabajo armonioso y sincronizado, del que resultaba un tango prolijo y sencillo, logrado con un eficaz manejo del ritmo y muy respetuoso de la melodía y del lucimiento del cantante. . . 

Es por este motivo que a modo de homenaje a esta orquesta de tango, les dejo con algunas fotos de las etiquetas de unos discos de vinilo singles de esta orquesta y como bonus track, les dejo un video con un tema músical de esta misma orquesta, que es poco conocido llamado el tema : '' abuela'''.. Disfruten de la vida

y aqui les dejo con el bonus track de este artìculo :

4 Maneras de Limpiar un Microondas de manera Econòmica y Sencilla y Porquè hay que limpiarlo una vez a la semana

 

  Hola a todas y todos ustedes, en este artìculo, les daré a conocer, 4 maneras de limpiar el microondas de tu casa, correctamente, de manera fácil, sencilla, y económica, pero primeramente, antes de darles a conocer, las 4 maneras de limpiar nuestro microóndas, les dare a conocer, las razones, del porqué tenemos que limpiar el microondas, de nuestra cocina.

 

la razón, es que la humedad,  y el calor que se genera, en el interior del microondas, es lo más parecido, a un hotel 5 estrellas, para los microorganismos, ya que ese microclima, puede propiciar, la contaminación cruzada, es decir, la transferencia de bacterias, virus, o parásitos, hacia las comidas listas para consumir. . Por ello, una limpieza profunda, debería ser, una vez a la semana, pero lo ideal es limpiarlo, inmediatamente, cada vez que se use el microondas, especialmente, si se producen derrames, ya que los restos de alimentos, quedan con humedad, y se pueden desarrollar patógenos, ya que en el microondas, se descongelan carnes crudas, y después se ponen a calentar, otros alimentos, como pan, o leche. . 

 

Esto mismo, explica la, necesidad, de que exista una rutina de limpieza, en el microondas, donde cada vez que se salpica, se deba limpiar, y una buena manera de evitar que se ensucie el microóndas con salpicaduras, es calentar, con una toalla de papel, sobre los recipientes, para que no salpiquen. . Así evitamos la contaminación cruzada.  Y si quedan restos, luego tienen el tiempo suficiente, para que proliferen microórganismos. . Por eso una persona, podría enfermarse, después de digerir la comida. . Y bueno amigas y amigos, ahora que ya saben las razones, del porqué no debemos dejar de limpiar el microondas, por lo menos, una vez a la semana.

 

ahora les daré a conocer, 4 métodos para limpiar nuestro microóndas. . Para limpiar el microondas, una vez a la semana, la mejor manera, es colocar en un envase, medio litro de agua, con una cucharada de detergente líquido, el mismo que se usa para lavar platos, y dejarlo calentar, de 1 a 2 minutos, para que libere vapor, luego abrir, y limpiar con una toalla de papel, para sacar, posibles restos, de este detergente, que queden en el medio. . 

Tambien se recomienda, calentar un envase, con jugo de limón, o vinagre, porque es una buena forma de remover la suciedad, puede ser igual, agua diluida con bicarbonato. . . Y bueno queridas amigas y amigos, esas han sido, las 4 maneras de limpiar el microondas por dentro, cómo ven ustedes, esto se hace de forma sencilla, y económica, y lo mejor de todo, es que se puede hacer esto, de manera fácil, ya que en general, estas cosas como el bicarbonato, o el jugo de limón, se encuentran disponibles, comúnmente, en los hogares, en la alacena de la cocina. . .